Előételeink | Ár / Ft |
---|---|
Hortobágyi palacsinta tanyasi kakasból | 1890 |
Füstölt padlizsánkrém grillezett paprikában, koktélparadicsom salátával és görög pitával | 2190 |
Grillezett kecskesajt rózsaborsos málna dresszinggel és bébisalátákkal | 2390 |
Chilis-gyömbéres tatár beefsteak ciabattával /hagyományos módon is kérhető/ | 3590 |
Kacsamáj variációk /szarvasgombás kacsamáj mousse, füstölt kacsamáj és tokaji kacsamáj pástétom/ áfonyás lilahagyma chutney-val és fonott kaláccsal | 3590 |
Grillezett kacsamáj levendulás-narancsos rukkola salátával és croissant-nal | 3590 |
Blini érlelt lazaccal és kaviárral, tormás-zöldalmás rukkola salátával | 3590 |
Fokhagymás-olivás spagetti királyrákkal | 2690 |
Salátatányér választható dresszinggel (kapros-fokhagymás, cézár, citromos-oliva, pikáns) | 1690 |
Leveseink | tálban | csészében |
---|---|---|
Kakasleves tojásával és csigatésztával | 1490 | |
Borjúmájgombóc-leves | 1490 | |
Falusi húsleves (cérnametélttel vagy házi grízgaluskával) | 1490 | |
Vargányakrémleves camembert sajtos mini cipóval | 1590 | |
Szürkemarha-gulyás csipetkével | 2590 | 1590 |
Halászlé pontyszelettel | 2490 | 1490 |
Halászlé harcsával | 2790 | 1690 |
Halászlé belsőséggel | 2590 | 1590 |
Mese ételek
Gyermek ételek | Ár / Ft |
---|---|
Bolognai spagetti | 1690 |
Csibefutam (Rántott csirkemell csónak- és mosolygós burgonyával) | 1790 |
Némó kedvence (Rántott tengeri halfilé burgonyapürével) | 1790 |
Egérfogó (Rántott sajtcikkek csónakburgonyával és tartárral) | 1690 |
Vegetáriánus ételeink | Ár / Ft |
---|---|
Grillezett diós cammembert sajt szezámmagos almával és mangópürével | 2990 |
Rántott camembert sajt jázminrizzsel és áfonyamártással | 2790 |
Párolt- és sült zöldségek grillezett kecskesajttal és sütőtökpürével | 3190 |
Juhtúróval töltött gombafejek chilis karfiolpürével, édesburgonyával és gorgonzolás római salátával | 3190 |
Vargányás-bazsalikomos rizottó parmezánnal | 3190 |
Bazsalikomos füstölt tofu, zellerhasábbal és csicseriborsós-céklás római salátával /Vegán/ | 3190 |
Vegán hamburger, édesburgonya hasábbal és balzsamozott céklával /szójás, gombás, babos pogácsa, vegán cheddar sajt, chimichurri szósz, avokádós vegán majonéz, római saláta, paradicsom, fehér hagyma/ | 3990 |
Zöldséges Pad Thai kesudióval | 3190 |
Sertésből készült ételek | Ár / Ft |
---|---|
Mustárban érlelt sertéstarja steakburgonyával és dijoni majonézes káposztasalátával | 3590 |
Bécsi szelet sertésszűzből, kapros-joghurtos zöldsalátákkal és sültburgonyával | 3690 |
Bacon-nel bordírozott sertésszűzérmék grillezett házisajttal, rozmaringos steak burgonyával és tzatzikivel | 4190 |
Ropogós bajor csülök káposztával és dijoni sültburgonyával | 4490 |
Mangalica karaj császárhúsos gyöngyhagymával és juhtúrós-káposztás tésztával | 4790 |
Lávakövön sült mangalica karaj fokhagymás, cheddar sajtos tallérburgonyával és lyoni hagymával | 4790 |
Borskéregben sült sertésszűz kékszőlő mártással és gorgonzolás, serrano sonkás rizspudinggal | 4290 |
Fűszeres tejfölben pácolt szűzérmék ropogós bundában, majonézes burgonyasalátával | 3890 |
Szárnyasból készült ételek | Ár / Ft |
---|---|
Grillezett csirkemell sült zöldségekkel | 3490 |
Bordírozott csirkemell diós-zöldfűszeres gnocchival, vörösboros körtével és fügemártással | 3890 |
Vajban sült parmezános csirkemell balzsamos salátával és sültburgonyával | 3790 |
Cézár saláta csirkemellel | 3490 |
Füstölt kacsamájjal töltött csirkemell pankó morzsában, zellerhasábbal és céklás-kecskesajtos salátával | 4490 |
Bordírozott, mézes-dijoni csirkemell, gorgonzolás ropogós salátával és édesburgonyával | 3890 |
Serpenyõben sült tejszínes, füstölt mozzarellás, sonkás bundázott csirkemell, steakburgonyával | 3790 |
Cheddar sajttal és érlelt sonkával töltött csirkemell magvas morzsában, diós-almás római salátával, sültburgonyával és zeller majonézzel | 3890 |
Rostonsült kacsamáj sült almával és burgonyapürével | 5990 |
Kacsavariáció (combja, melle, mája) lilakáposzta-ropogóssal, balzsamozott almával és kesudiós burgonyapürével | 5390 |
Kacsamell vaníliás szedermártással és magvas túróropogóssal | 4590 |
Kacsamell körtés spárgasalátával, karamellizált kecskesajttal és édesburgonya chips-szel | 4590 |
Marhából, bárányból és vadból készült ételeink | Ár / Ft |
---|---|
Borjúpaprikás juhtúrós galuskával | 4190 |
Konfitált báránycsülök tárkonyos zöldségraguval és burgonyafánkkal | 5290 |
Rozmaringos báránybordák tócsnival és chilis rukkola salátával | 5290 |
Cheddar sajttal grillezett angus marharostélyos, rozmaringos angol burgonyával és barbecue mártással | 6390 |
Bélszín steak füstölt kacsamájjal, balzsamozott vörös áfonyával és szarvasgombás burgonyapürével (300 grammos steak-ből +2200Ft) | 7890 |
Bélszín steak madagaszkári zöldbors-mártással és tócsnival (300 grammos steak-ből + 2200 Ft) | 6890 |
Tiroli bélszín steak, gombás burgundi mártással, kacsamáj szelettel és burgonyafánkkal (300 grammos steak-ből + 2200 Ft) | 7890 |
Borsos bélszíncsíkok cheddar sajtos tallérburgonyával és csípős salátával | 6790 |
Nebraskai angus marhaszegy vargányás hagymaraguval és barbecue-s kifliburgonyával | 5890 |
Nyárson sült göngyölt bélszín, csípős jalapeno mártással, steakburgonyával és lyoni hagymával | 6890 |
Szarvasgombás ökörpofa francia tejfölös tallérburgonyával | 4990 |
Vargányás szarvaspörkölt burgonyafánkkal | 4690 |
Tűzdelt őzgerinc burgundi mártással, szarvasgombás kacsamájjal, borókás sütőtökpürével és tócsnival | 7990 |
Édes és sósvízi halak, tenger gyümölcsei | Ár / Ft |
---|---|
Rostonsült pisztrángfilé zöldségkörettel és citromos vajmártással | 3890 |
Süllőfilé erdei gombás garnélával és petrezselymes burgonyával | 4990 |
Harcsapaprikás bacon-ben sült túróscsuszával | 4690 |
Harcsafilé rántva majonézes burgonyasalátával | 4690 |
Királyrákos-lazacos spagetti fokhagymás-kapros krémmártásban | 5190 |
Füstölt lazac steak céklás-körtés római salátával, karamellizált kecskesajttal és édesburgonya hasábbal | 5190 |
Lazacfilé párolt zöldségekkel és hollandi mártással | 4890 |
Érlelt sonkával, spárgával és mozzarellával sült lazac, újhagymás rizottóval | 5190 |
Mustáros-mézben sült lazac és süllőfilé királyrákkal, joghurtos zeller pürével és tócsnival | 5190 |
Cézár saláta pirított fokhagymás királyrákkal | 4990 |
Kétszemélyes és négyszemélyes tálaink | Ár / Ft |
---|---|
Kétszemélyes bőségtál - Mátrai borzas, bordírozott csirkemell, magvas bundában sült sertésszűzérmék, rántott gombafejek rizzsel, sültburgonyával és túrós röstivel | 7190 |
Kétszemélyes grilltál - Bélszín, csirkemell, tilápia filé, szűzérmék, kacsamáj grillezett zöldségekkel, házi burgonyákkal, hollandi-, zöldbors- és gombás barnamártással | 13990 |
Négyszemélyes prémium tál - Cheddar sajttal és érlelt sonkával töltött csirkemell, kacsa steak, bacon-nel bordírozott sertésszűz érmék, nyárson sült göngyölt bélszín, ropogós bajor csülök elzászi káposztával, jázminrizzsel, tócsnival, steakburgonyával, párolt zöldségekkel, zöldbors- és erdeigomba mártással | 18990 |
Kakas klasszikusok | Ár / Ft |
---|---|
Mátrai borzas sültburgonyával és jázminrizzsel | 3490 |
Nagymamám titka - Sonkával, sajttal, füstölt kolbásszal töltött csirkemell sültburgonyával és jázminrizzsel | 3490 |
Tercsi néni töltött csirkemelle - Almával, őszibarackkal, gombával, sajttal töltött párizsias csirkemell, sültburgonyával, jázminrizzsel és gyümölcsökkel | 3690 |
Brassói sertésszűzből | 3590 |
Házi jellegű saláták | Ár / Ft |
---|---|
Káposztasaláta | 790 |
Tejfölös uborkasaláta | 790 |
Csemege uborka | 790 |
Cékla saláta | 790 |
Káposztával töltött csípős almapaprika | 790 |
Paradicsom saláta | 790 |
Vegyes saláta | 790 |
Dijoni majonézes káposztasaláta | 890 |
Desszertek | Ár / Ft |
---|---|
Gundel palacsinta | 1590 |
Somlói galuska | 1590 |
Fehér csokoládés mille-feuille sós karamellel | 1690 |
Madártej mandulás habbal | 1490 |
Gesztenyepüré erdeigyümölcs öntettel | 1490 |
Hideg túrógombóc vaníliás pankó morzsában, szedermártással | 1590 |
Aranygaluska fehér csokoládés vanília krémmel | 1590 |
Tiramisu | 1590 |
Créme brulée bazsalikomos körtével | 1590 |
Fehércsokoládés sajttorta tonkababbal és gyümölcsökkel | 1690 |
Csokoládébomba mangó fagylalttal | 1690 |
Capri kehely | 1590 |
Feketeerdő kehely | 1590 |
Vegyes fagylalt tejszínhabbal | 1490 |
Vidám fagylalt-meglepetés gyerekeknek | 1490 |
Citrom vagy eper sorbet pezsgővel | 1490 |
Eper- és málnafagylalt gyümölcsökkel | 1590 |
Diós-mandulás répatorta gyömbéres kókuszmártással és málna fagylalttal | 1690 |
A feltüntetett áraink tájékoztató jellegűek és forintban értendők, az árváltoztatás jogát fenntartjuk.
Az áraink tartalmazzák az áfa értékét!
Ételáraink a hozzájuk tartozó köret árát tartalmazzák!
Ételeink többségét kisadagban is el tudjuk készíteni,
a teljes ár 70 százalékáért.
Konyhafőnök: Fejes Tamás