| Előételeink | Ár / Ft |
|---|---|
| Füstölt paprikába töltött padlizsánkrém görög pitával | 1690 |
| Citromborsos királyrák-farok karamellizált kecskesajttal | 2190 |
| Bivaly mozzarella caprese | 1990 |
| Kacsamáj variáció tokaji kacsamájpástétommal, füstölt kacsamájjal és passion fruitos kacsamáj mousse-szal | 2890 |
| Házilag füstölt lazactatár balzsamozott lilahagyma salátával | 2390 |
| Bélszín carpaccio rukkolás bivaly mozzarella salátával | 2390 |
| Szezámmagba és szójába forgatott tatár beefsteak görög pitával és paprika salsával | 2690 |
| Hortobágyi palacsinta tanyasi kakasból | 1190 |
| Salátatányér választható dresszinggel (rokfortos, aszalt paradicsomos majonéz, cézár, citromos-olíva, pikáns öntet) | 1390 |
Levesek
| Leveseink | tálban | csészében |
|---|---|---|
| Kakasleves tojásával és csigatésztával | 990 | |
| Borjúmájgombóc-leves | 990 | |
| Falusi húsleves (cérnametélttel vagy házi grízgaluskával) | 990 | |
| Tárkonyos borjúraguleves | 1090 | |
| Fokhagymakrémleves kecskesajtos mini cipóval | 990 | |
| Vargányakrémleves vargányás bagettel | 1090 | |
| Pikáns vaddisznóleves erdei gombákkal és bébispenóttal | 1290 | |
| Bableves sült csülökkel | 1790 | 1090 |
| Szürkemarha-gulyás csipetkével | 1790 | 1090 |
| Halászlé pontyszelettel | 1790 | 1090 |
| Halászlé harcsával | 2090 | 1290 |
| Halászlé belsőséggel | 2090 | 1290 |
Mese ételek
| Gyermek ételek | Ár / Ft |
|---|---|
| Macskafogó (Sonkás, sajtos, tejfölös spagetti) | 990 |
| Csibefutam (Rántott csirkemell csónak- és mosolygós burgonyával) | 1090 |
| Némó kedvence (Rántott tengeri halfilé burgonyapürével) | 1390 |
| Egérfogó (Rántott sajtcikkek csónakburgonyával és tartárral) | 1090 |
Vegetáriánus ételek
| Vegetáriánus ételeink | Ár / Ft |
|---|---|
| Vaslapon sült francia Brie sajt, körtés rukkola salátával és quinoával | 2690 |
| Rántott camembert sajt jázminrizzsel és áfonyamártással | 1890 |
| Párolt- és sült zöldségek grillezett kecskesajttal és rakott padlizsánnal | 2490 |
| Juhtúróval töltött gombafejek chilis karfiolpürével, édesburgonya hasábbal és gorgonzolás római salátával | 2490 |
| Sütőtökös ravioli erdei-gomba mártással | 2490 |
| Pirított gnocchi tejszínes parajjal | 1790 |
| Magvas saláta quinoa-val, bébikukoricával, balzsamozott céklával és pirított erdei gombákkal | 2990 |
Paleo ételek
| Paleo ételek | Ár / Ft |
|---|---|
| Grillezett csirkemell mandulás édes burgonya pürével és zabkrémes aszalt gyümölcsökkel | 3190 |
| Lávakövön sült mangalicakaraj parmezános-céklás római salátával és bazsalikomos quinoával | 3990 |
| Bélszín steak paradicsomos-parmezános padlizsánnal és édes burgonya hasábbal | 5390 |
| Grillezett-füstölt lazac édesburgonya pürével és marinált paprikasalátával | 4190 |
| Tigrisgarnéla-nyárs parmezános kevert salátával | 3990 |
Sertésből készült ételek
| Sertésből készült ételek | Ár / Ft |
|---|---|
| Mustárban érlelt sertéstarja steakburgonyával és dijoni majonézes káposztasalátával | 2990 |
| Bécsi szelet sertésszűzből rokfortos zöldsalátákkal és sültburgonyával | 2990 |
| Bacon-nel bordírozott sertésszűzérmék bazsalikomos erdei gombamártással, csicsóka gratinnal és kelbimbóval | 3290 |
| Konfitált sertés tarja dijoni burgonyával és újhagymás tormamártással | 3190 |
| Ropogós bajor csülök káposztával és házi steakburgonyával | 3590 |
| Lávakövön sült mangalicakaraj rozmaringos angol burgonyával, fűszeres hagyma chutney-val és mustármártással | 3990 |
| Lávakövön sült mangalicakaraj fokhagymás, cheddar sajtos tallérburgonyával és lyoni hagymával | 3990 |
| Egészben sült sertésszűz színes bors mártással, ropogós laskagombával és sajtos burgonya krokettel | 3490 |
| Fűszeres tejfölben pácolt szűzérmék ropogós bundában, majonézes burgonyasalátával | 3190 |
Szárnyasból készült ételek
| Szárnyasból készült ételek | Ár / Ft |
|---|---|
| Kakaspörkölt heréjével és kecskesajtos-tojásos galuskával | 3290 |
| Grillezett csirkemell sült zöldségekkel | 2790 |
| Pancettával göngyölt csirkemell lyoni hagymával, salátacsokorral és túróval töltött röstivel | 3190 |
| Vajban sült parmezános csirkemell balzsamos salátával és sültburgonyával | 2990 |
| Cézár saláta csirkemellel | 2790 |
| Aszalt paradicsommal és mozzarellával töltött csirkemell parajos gnocchival | 2990 |
| Mézes-dijoni csirkemell pancettával, gorgonzolás ropogós salátával és édes burgonya hasábbal | 3190 |
| Aszalt barackkal töltött, bordírozott csirkemell, konyakos szilva mártással és túróropogóssal | 3190 |
| Serpenyõben sült tejszínes, füstölt mozzarellás, sonkás bundázott csirkemell, steakburgonyával | 2990 |
| Cheddar sajttal és érlelt sonkával töltött csirkemell magvas morzsában, diós-almás római salátával és zeller majonézzel | 3190 |
| Rostonsült kacsamáj sült almával és burgonyapürével | 4990 |
| Kacsavariáció (combja, melle, mája) lilakáposzta-krémmel, balzsamozott almával és burgonyatócsnival | 4490 |
| Chilis-szezámmagos kacsamell wok-zöldséges pappardellével | 3690 |
| Rózsaszínûre sült kacsamell mascarponés áfonyamártással és "túrógombóccal" | 3690 |
Marhából, bárányból és vadból készült ételek
| Marhából, bárányból és vadból készült ételeink | Ár / Ft |
|---|---|
| Borjúpaprikás juhtúrós galuskával | 3290 |
| Konfitált báránycsülök tárkonyos zöldségraguval és burgonyafánkkal | 4390 |
| Cheddar sajttal grillezett angus marharostélyos, rozmaringos angol burgonyával és marinált paprikasalátával | 4990 |
| Kecskesajtos angus marharostélyos csicsóka gratinnal, grillezett provence-i paradicsommal és barbecue mártással | 4990 |
| Bélszín steak füstölt kacsamájjal, balzsamozott vörös áfonyával és szarvasgombás burgonyapürével (300 grammos steak-ből +2000Ft) | 5990 |
| Bélszín steak madagaszkári zöldbors-mártással és tócsnival (300 grammos steak-ből + 2000 Ft) | 5490 |
| Tiroli bélszín steak, gombás burgundi mártással, kacsamáj szelettel és burgonyafánkkal (300 grammos steak-ből + 2000 Ft) | 5990 |
| Borsos bélszíncsíkok cheddar sajtos tallérburgonyával és csípős salátával | 5290 |
| Nyárson sült göngyölt bélszín, csípős jalapeno mártással, steakburgonyával és lyoni hagymával | 5490 |
| Laskagombával és spárgával pirított bélszínragu kacsamájjal és sajtos burgonyakrokettel | 5790 |
| Bélszín tournedo lecsós omlettel, kapros-paprikás mártással és juhtúrós galuskával | 5490 |
| Vaddisznó szűz sütőtökös raviolival és kakukkfüves erdei gomba mártással | 4790 |
| Tűzdelt őzgerinc burgundi mártással, szarvasgombás kacsamájjal és mandulás burgonyafánkkal | 6490 |
Édes és sósvízi halak, tenger gyümölcsei
| Édes és sósvízi halak, tenger gyümölcsei | Ár / Ft |
|---|---|
| Rostonsült pisztrángfilé zöldségkörettel és citromos vajmártással | 2990 |
| Harcsapaprikás bacon-ben sült túróscsuszával | 3690 |
| Roston sült szürkeharcsafilé erdei gombamártással és vadrizzsel | 4190 |
| Harcsafilé rántva majonézes burgonyasalátával | 3690 |
| Királyrákos-lazacos spagetti fokhagymás-kapros krémmártásban | 4290 |
| Füstölt lazac steak céklás-körtés római salátával, karamellizált kecskesajttal és édes burgonya hasábbal | 4290 |
| Roston sült lazacfilé párolt zöldségekkel és hollandi mártással | 3990 |
| Füstölt mozzarellával és serrano sonkával grillezett lazacérmék, parajos rizottóval és rukkolával | 4090 |
| Grillezett fogasfilé medvehagymás pirított zöldségekkel, szarvasgombás vajjal és petrezselyem-krémmártással | 4190 |
| Mustáros-mézben sült lazac és fogas, királyrákkal, zöldfűszeres angol burgonyával és joghurtos zeller pürével | 4590 |
| Cézár saláta pirított fokhagymás királyrákkal | 4190 |
| Zöldkagyló fokhagymás fehérborban | 3390 |
Kétszemélyes és négyszemélyes tálak
| Kétszemélyes és négyszemélyes tálaink | Ár / Ft |
|---|---|
| Kétszemélyes bőségtál - Mátrai borzassal, bordírozott sült csirkemellel, ropogós bundában sült sertésszûzérmékkel, rántott gombafejekkel, rizzsel, sültburgonyával és túrós röstivel | 5990 |
| Kétszemélyes grilltál - Bélszínnel, csirkemellel, tilápiafilével, szűzérmékkel, kacsamájjal, grillezett zöldségekkel, házi burgonyákkal, hollandi-, zöldbors-, gombás barnamártással és lecsóval | 11990 |
| Négyszemélyes prémium tál - Mozzarellával és aszalt paradicsommal töltött csirkemellel, kacsa steak-kel, házi sajtkoronggal, bacon-nel bordírozott sertésszűz érmékkel, nyárson sült göngyölt bélszínnel, ropogós bajor csülökkel és káposztával, zöldbors mártással, erdeigomba mártással, vadrizses rizzsel, csicsóka gratinnal, tócsnival, házi steak burgonyával és párolt zöldségekkel | 16990 |
Kakas klasszikusok
| Kakas klasszikusok | Ár / Ft |
|---|---|
| Mátrai borzas sültburgonyával és jázminrizzsel | 2790 |
| Nagymamám titka - Sonkával, sajttal, füstölt kolbásszal töltött csirkemell sültburgonyával és jázminrizzsel | 2790 |
| Tercsi néni töltött csirkemelle - Almával, őszibarackkal, gombával, sajttal töltött párizsias csirkemell, sültburgonyával, jázminrizzsel és gyümölcsökkel | 2890 |
| Brassói sertésszűzből | 2890 |
Házi jellegű saláták
| Házi jellegű saláták | Ár / Ft |
|---|---|
| Káposztasaláta | 690 |
| Tejfölös uborkasaláta | 690 |
| Csemege uborka | 690 |
| Cékla saláta | 690 |
| Káposztával töltött csípős almapaprika | 690 |
| Paradicsom saláta | 690 |
| Vegyes saláta | 690 |
| Dijoni majonézes káposztasaláta | 790 |
Desszertek
| Desszertek | Ár / Ft |
|---|---|
| Gundel palacsinta | 990 |
| Francia palacsinta lime-os túró mousse-szal és házi eperöntettel | 1090 |
| Marcipános créme brulée fehér csokoládés mousse-szal | 1090 |
| Somlói galuska | 990 |
| Madártej mandulás habbal | 790 |
| Áfonyás sajttorta | 1090 |
| Tiramisu | 990 |
| Passion fruitos panna cotta pekándióval | 1090 |
| Csokoládébomba mangófagylalttal Elkészítési idő kb. 15-20 perc | 1290 |
| Gesztenyepüré erdei gyümölcs öntettel | 990 |
| Capri kehely - Somlói galuska, csokoládé- és vaníliafagylalttal | 1090 |
| Feketeerdõ kehely - Csokis piskóta, spanyolmeggy-, puncs, és csokoládéfagylalttal, erdei gyümölcs öntettel | 1090 |
| Vegyes fagylalt tejszínhabbal - Háromféle fagylaltból tetszés szerint: csokoládé, vanília, puncs, eper sorbet, meggy, citrom sorbet, , kinder csoki, mangó, kókusz) | 990 |
| Vidám fagylalt-meglepetés gyerekeknek - Kinder csokoládé, kókusz és meggy fagyiból | 990 |
| Citrom vagy eper sorbet pezsgõvel - Alkoholmentes változatban is el tudjuk készíteni | 890 |
| Eper- és málnafagylalt gyümölcsökkel | 1090 |
| Máktortácska málnafagylalttal és erdeigyümölcs öntettel | 1090 |
A feltüntetett áraink tájékoztató jellegűek és forintban értendők, az árváltoztatás jogát fenntartjuk.
Az áraink tartalmazzák az áfa értékét!
Ételáraink a hozzájuk tartozó köret árát tartalmazzák!
Ételeink többségét kisadagban is el tudjuk készíteni,
a teljes ár 70 százalékáért.
Konyhafőnök: Fejes Tamás