Kakas előételek
ElőételeinkÁr / Ft
Hortobágyi palacsinta tanyasi kakasból1890
Füstölt padlizsánkrém grillezett paprikában, koktélparadicsom salátával és görög pitával 2190
Grillezett kecskesajt rózsaborsos málna dresszinggel és bébisalátákkal 2390
Chilis-gyömbéres tatár beefsteak ciabattával /hagyományos módon is kérhető/ 3590
Kacsamáj variációk /szarvasgombás kacsamáj mousse, füstölt kacsamáj és tokaji kacsamáj pástétom/ áfonyás lilahagyma chutney-val és fonott kaláccsal3590
Grillezett kacsamáj levendulás-narancsos rukkola salátával és croissant-nal 3590
Blini érlelt lazaccal és kaviárral, tormás-zöldalmás rukkola salátával3590
Fokhagymás-olivás spagetti királyrákkal 2690
Salátatányér választható dresszinggel (kapros-fokhagymás, cézár, citromos-oliva, pikáns)1690
Leveseinktálbancsészében
Kakasleves tojásával és csigatésztával1490
Borjúmájgombóc-leves1490
Falusi húsleves (cérnametélttel vagy házi grízgaluskával)1490
Vargányakrémleves camembert sajtos mini cipóval1590
Szürkemarha-gulyás csipetkével 25901590
Halászlé pontyszelettel24901490
Halászlé harcsával27901690
Halászlé belsőséggel25901590

Mese ételek

Gyermek ételekÁr / Ft
Bolognai spagetti1690
Csibefutam (Rántott csirkemell csónak- és mosolygós burgonyával)1790
Némó kedvence (Rántott tengeri halfilé burgonyapürével)1790
Egérfogó (Rántott sajtcikkek csónakburgonyával és tartárral)1690
Kakas vegetáriánus ételek
Vegetáriánus ételeinkÁr / Ft
Grillezett diós cammembert sajt szezámmagos almával és mangópürével2990
Rántott camembert sajt jázminrizzsel és áfonyamártással2790
Párolt- és sült zöldségek grillezett kecskesajttal és sütőtökpürével 3190
Juhtúróval töltött gombafejek chilis karfiolpürével, édesburgonyával és gorgonzolás római salátával3190
Vargányás-bazsalikomos rizottó parmezánnal3190
Bazsalikomos füstölt tofu, zellerhasábbal és csicseriborsós-céklás római salátával /Vegán/3190
Vegán hamburger, édesburgonya hasábbal és balzsamozott céklával
/szójás, gombás, babos pogácsa, vegán cheddar sajt, chimichurri szósz, avokádós vegán majonéz, római saláta, paradicsom, fehér hagyma/
3990
Zöldséges Pad Thai kesudióval 3190
Kakas Étterem sertéshúsból készült
Sertésből készült ételekÁr / Ft
Mustárban érlelt sertéstarja steakburgonyával és dijoni majonézes káposztasalátával 3590
Bécsi szelet sertésszűzből, kapros-joghurtos zöldsalátákkal és sültburgonyával3690
Bacon-nel bordírozott sertésszűzérmék grillezett házisajttal, rozmaringos steak burgonyával és tzatzikivel 4190
Ropogós bajor csülök káposztával és dijoni sültburgonyával4490
Mangalica karaj császárhúsos gyöngyhagymával és juhtúrós-káposztás tésztával4790
Lávakövön sült mangalica karaj fokhagymás, cheddar sajtos tallérburgonyával és lyoni hagymával4790
Borskéregben sült sertésszűz kékszőlő mártással és gorgonzolás, serrano sonkás rizspudinggal 4290
Fűszeres tejfölben pácolt szűzérmék ropogós bundában, majonézes burgonyasalátával
3890
Szárnyasból készült ételekÁr / Ft
Grillezett csirkemell sült zöldségekkel 3490
Bordírozott csirkemell diós-zöldfűszeres gnocchival, vörösboros körtével és fügemártással3890
Vajban sült parmezános csirkemell balzsamos salátával és sültburgonyával3790
Cézár saláta csirkemellel3490
Füstölt kacsamájjal töltött csirkemell pankó morzsában, zellerhasábbal és céklás-kecskesajtos salátával4490
Bordírozott, mézes-dijoni csirkemell, gorgonzolás ropogós salátával és édesburgonyával3890
Serpenyõben sült tejszínes, füstölt mozzarellás, sonkás bundázott csirkemell, steakburgonyával3790
Cheddar sajttal és érlelt sonkával töltött csirkemell magvas morzsában, diós-almás római salátával, sültburgonyával és zeller majonézzel3890
Rostonsült kacsamáj sült almával és burgonyapürével5990
Kacsavariáció (combja, melle, mája) lilakáposzta-ropogóssal, balzsamozott almával és kesudiós burgonyapürével 5390
Kacsamell vaníliás szedermártással és magvas túróropogóssal4590
Kacsamell körtés spárgasalátával, karamellizált kecskesajttal és édesburgonya chips-szel4590
Marhából, bárányból és vadból készült ételeinkÁr / Ft
Borjúpaprikás juhtúrós galuskával4190
Konfitált báránycsülök tárkonyos zöldségraguval és burgonyafánkkal5290
Rozmaringos báránybordák tócsnival és chilis rukkola salátával 5290
Cheddar sajttal grillezett angus marharostélyos, rozmaringos angol burgonyával és barbecue mártással 6390
Bélszín steak füstölt kacsamájjal, balzsamozott vörös áfonyával és szarvasgombás burgonyapürével (300 grammos steak-ből +2200Ft)7890
Bélszín steak madagaszkári zöldbors-mártással és tócsnival (300 grammos steak-ből + 2200 Ft)6890
Tiroli bélszín steak, gombás burgundi mártással, kacsamáj szelettel és burgonyafánkkal (300 grammos steak-ből + 2200 Ft)7890
Borsos bélszíncsíkok cheddar sajtos tallérburgonyával és csípős salátával 6790
Nebraskai angus marhaszegy vargányás hagymaraguval és barbecue-s kifliburgonyával 5890
Nyárson sült göngyölt bélszín, csípős jalapeno mártással, steakburgonyával és lyoni hagymával6890
Szarvasgombás ökörpofa francia tejfölös tallérburgonyával 4990
Vargányás szarvaspörkölt burgonyafánkkal4690
Tűzdelt őzgerinc burgundi mártással, szarvasgombás kacsamájjal, borókás sütőtökpürével és tócsnival7990
Kakas halételek
Édes és sósvízi halak, tenger gyümölcseiÁr / Ft
Rostonsült pisztrángfilé zöldségkörettel és citromos vajmártással 3890
Süllőfilé erdei gombás garnélával és petrezselymes burgonyával4990
Harcsapaprikás bacon-ben sült túróscsuszával4690
Harcsafilé rántva majonézes burgonyasalátával4690
Királyrákos-lazacos spagetti fokhagymás-kapros krémmártásban5190
Füstölt lazac steak céklás-körtés római salátával, karamellizált kecskesajttal és édesburgonya hasábbal5190
Lazacfilé párolt zöldségekkel és hollandi mártással 4890
Érlelt sonkával, spárgával és mozzarellával sült lazac, újhagymás rizottóval 5190
Mustáros-mézben sült lazac és süllőfilé királyrákkal, joghurtos zeller pürével és tócsnival5190
Cézár saláta pirított fokhagymás királyrákkal 4990
Kétszemélyes és négyszemélyes tálainkÁr / Ft
Kétszemélyes bőségtál - Mátrai borzas, bordírozott csirkemell, magvas bundában sült sertésszűzérmék, rántott gombafejek rizzsel, sültburgonyával és túrós röstivel7190
Kétszemélyes grilltál - Bélszín, csirkemell, tilápia filé, szűzérmék, kacsamáj grillezett zöldségekkel, házi burgonyákkal, hollandi-, zöldbors- és gombás barnamártással13990
Négyszemélyes prémium tál - Cheddar sajttal és érlelt sonkával töltött csirkemell, kacsa steak, bacon-nel bordírozott sertésszűz érmék, nyárson sült göngyölt bélszín, ropogós bajor csülök elzászi káposztával, jázminrizzsel, tócsnival, steakburgonyával, párolt zöldségekkel, zöldbors- és erdeigomba mártással18990
Kakas klasszikusokÁr / Ft
Mátrai borzas sültburgonyával és jázminrizzsel3490
Nagymamám titka - Sonkával, sajttal, füstölt kolbásszal töltött csirkemell sültburgonyával és jázminrizzsel3490
Tercsi néni töltött csirkemelle - Almával, őszibarackkal, gombával, sajttal töltött párizsias csirkemell, sültburgonyával, jázminrizzsel és gyümölcsökkel3690
Brassói sertésszűzből 3590
Házi jellegű salátákÁr / Ft
Káposztasaláta790
Tejfölös uborkasaláta790
Csemege uborka790
Cékla saláta790
Káposztával töltött csípős almapaprika790
Paradicsom saláta790
Vegyes saláta790
Dijoni majonézes káposztasaláta890
Magyar desszertek
DesszertekÁr / Ft
Gundel palacsinta1590
Somlói galuska1590
Fehér csokoládés mille-feuille sós karamellel1690
Madártej mandulás habbal1490
Gesztenyepüré erdeigyümölcs öntettel1490
Hideg túrógombóc vaníliás pankó morzsában, szedermártással1590
Aranygaluska fehér csokoládés vanília krémmel1590
Tiramisu1590
Créme brulée bazsalikomos körtével 1590
Fehércsokoládés sajttorta tonkababbal és gyümölcsökkel1690
Csokoládébomba mangó fagylalttal1690
Capri kehely1590
Feketeerdő kehely1590
Vegyes fagylalt tejszínhabbal 1490
Vidám fagylalt-meglepetés gyerekeknek1490
Citrom vagy eper sorbet pezsgővel 1490
Eper- és málnafagylalt gyümölcsökkel 1590
Diós-mandulás répatorta gyömbéres kókuszmártással és málna fagylalttal 1690

A feltüntetett áraink tájékoztató jellegűek és forintban értendők, az árváltoztatás jogát fenntartjuk.

Az áraink tartalmazzák az áfa értékét!

Ételáraink a hozzájuk tartozó köret árát tartalmazzák!

Ételeink többségét kisadagban is el tudjuk készíteni,
a teljes ár 70 százalékáért.

Konyhafőnök: Fejes Tamás